日本では食べられない王族料理! タイ料理を作って食べました!!
タイ・ランゲージ・ステーションのイベント、「タイ料理を作って食べよう」が去る4/8(日)開催されました。とてもおいしく出来ました。その様子をご紹介します。 今回のメニューは普通日本のタイレストランでは食べられない、またタイでも特別なお祝 い事の時のメニューです。タイの王族の料理学校の先生に教わった秘伝を、日本で再 現してみました。 1.トゥン トーン (エビの包み揚げ) 2.クイッティオウ ロート (ヘルシーな麺料理) 3.カイ オップ ナムデーン (鶏肉のあんかけ) 定員どおりの40名での開催。このサイトをご覧になって参加された方、当校の生徒さん など、みんなで楽しくタイ料理を作りました。 日本でも気軽に作れるように、日本で手に入る材料を書いたレシピを皆さん持ち帰り、 家で作ったり、お友達にふるまったり、パーティーで披露したりそれぞれ楽しみにして 帰りました。
今回参加できなかった皆さん、次回は是非「タイ料理教室」に来て下さい